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dazu Reisnudeln
Der Metzger Prachtstück Cuvée Rot QbA beinhaltet die Rebsorten Cabernet Sauvignon
die stundenlang mit Gewürzen gekocht wird
sofort spürbar: Von mediterran würzig über französisch-aromatisch bis hin zu intensiv indisch – jedes Salz eine eigene kulinarische Persönlichkeit
Alta Mora - Etna Rosso, 2022 dazu ReisnudelnAlta Mora Rosso ist ein Verschnitt von Frchten aus den Lagen Verzella, Solicchiata, Feudo di Mezzo und Guardiola, die zwischen 650 und 900 Metern ber dem Meeresspiegel liegen. Helles, aufhellendes Granat, sehr klares Bouquet mit betont frischen Fruchtnoten nach Beeren, Rhabarber, Mokka. Am Gaumen elegant mit wohldosierter Kraft, geschmeidigem Tannin, saftig, anhaltend und lang. Klingt mit einer schnen Spannung aus und endet mit anhaltenden Noten von
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