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10% Molinara
Der Le Creete ist das Aushängeschild des Weinguts Ottella
dass die Sorte Peranzana um 1300 von den Anjou in den apulischen Ländern eingeführt wurde
Hervorragend zu dunkler Schokolade
Olio Extra Vergine Peranzana – Guglielmi, 500 ml Farina 10% MolinaraMan sagt, dass die Sorte Peranzana um 1300 von den Anjou in den apulischen Lndern eingefhrt wurde. Peranzana ist der italienisierte Name des lokalen Dialekts, der aus der Abwandlung des Wortes provenzalisch stammt. Diese Olivensorte wird seit jeher in Apulien angebaut. Daraus erhalten wir ein Olivenl extra vergine von absoluter Exzellenz, das sich durch organoleptische Eigenschaften von hchster Qualitt und einen sehr niedrigen Suregehalt auszeichnet.
