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Echtes Wagyufell aus dem Sauerland
Leicht marmoriertes Teilstück aus der Keule
Freuen Sie sich von 14 bis 22 Uhr auf ein genussvolles Event mit saftigen Steak-Tranchen
Gehört nach dem Filet zum begehrtesten Stück
WAGYU SHORT RIBS BONE IN (ZUM SCHMOREN) Gewicht:700 Gramm Echtes Wagyufell aus dem SauerlandExtrem marmoriert Ideal zum Smoken geeignet Durch geringe Dicke sind die dry aged Rippchen bereits nach 2 3 Stunden fertig
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