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Filetiermesser 14,2cm - Red Ash | Ausbeinmesser Chefs Knife TUeVRheinland-geprueftDas Filetiermesser, das macht, was andere versprechen. Das DAMASO Red Ash Filetiermesser ist fr przise Arbeiten konzipiert: Fisch filetieren, Fleisch von Knochen lsen, Sehnen entfernen. Die schlanke 14,2 cm Klinge gleitet exakt entlang von Grten und Knochen ohne zu reien, ohne zu verschwenden. VG10 Kern mit Kobalt Legierung, durchgehrtet auf 60 62 HRC. Warum dieses Filetiermesser? Das Messer bietet Dir einen VG10 Stahlkern mit Kobalt Legierung, der
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