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leicht nussig-rauchiges Aroma
Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht jedem Stück Fleisch einen besonders einzigartigen & natürlichen Geschmack
Die feinen Fettäderchen ziehen sich wie Streifen durch das Fleisch und verleihen ihm eine einzigartige Marmorierung
Das T-Bone-Steak kommt aus dem Rücken des Rinds und wird durch die stressfreie Haltung besonders zart
Büffel-Chili Krainer Dry Aged Rindfleisch leicht nussig-rauchiges AromaDie Chili Bffel Krainer von der Metzgerei Otto Mller in Konstanz werden aus einer Kombination von Bffelfleisch vom italienischen Wildbffel und Schweinefleisch hergestellt, das mit handverlesenem roten Chili verfeinert wird.
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