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jede Charge laborgeprüft
plastikfrei im Glas
Milchkefir und Kombucha selbst herzustellen — mit zwei Runden Hibiskusblüten für die Zweitfermentationen
das nach Kindheit riecht und nach Zuhause schmeckt
BIO Miso Probier-Set (4 Sorten) Sauerteig Glas jede Charge laborgeprüftErlebe die ganze Bandbreite der japanischen Fermentationskultur in einem Set. Vier Miso Sorten von mild slich bis krftig wrzig handgefertigt in unserer Manufaktur in Teuchern. Unpasteurisiert, lebendig, plastikfrei im Glas. Aka, Shiro, Shinshu, Awase: jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, ihre eigene Geschichte. Rotes Miso nach 18 Monaten Reife trifft auf mildes Shiro aus kurzer Fermentation. Entdecke, was Miso wirklich kann.
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