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“ Frei übersetzt könnte man sagen: Wer die Rebsorte abschreibt
Der von Kalkmergel und vielen Kalksteinen geprägte Boden bildet die Grundlage für große Tiefe und Spannung
keine Butter
steht dieser Wein bewusst für Herkunft und Kontinuität
Mölsheim Riesling 1G 2023 Magnum Schmitt “ Frei übersetzt könnte manH. O. Spanier und das Zellertal das ist eine Liebesgeschichte, die Mitte der Neunziger begann und seitdem immer besser wird. Mlsheim ist eine der Ersten Lagen, in die er frh investiert hat: karger Kalksteinfelsen, khl, windig, kompromisslos. Biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Ausbau im groen Holzfass. Kein Schnickschnack. In der Nase rauchig salzig, mit Zitrusblte, Boskopapfel und einem Hauch Kruterwrze. Darunter diese typische Zellertaler
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