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dem steten Wechsel von heißen Tagen und kühlen Nächten
BEURTEILUNG: Am Gaumen knackig-frisch und lebendig
Sonnenblumenlecithin
Er begeistert mit seiner ausgewogenen Fruchtsäure und einer beachtlichen Länge im Finale
Santi Bardolino Ca' Bordenis classico DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Rosé dem steten Wechsel von heißenSTORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegrndete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch geniet Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzglicher Weine. AUSBAU: Die Trauben werden sortenrein sanft gepresst und in Edelstahltanks 16 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach der Assemblage wird der junge Wein in Eichenholzfssern gereift,
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