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Bei einer Bestellung von 3 Flaschen wird der Wein in einer 3er-Holzbox geliefert
wie sich der Weine über die nächsten 5+ Jahre entwickeln wird
Frische und belebende Aromen von Limetten
frittierter Fisch
Primitivo Salento 2019 - IGP Puglia 2019 Bei einer Bestellung von 3Produzent: Weinkelterei MocaveroHerkunft Anbaugebiet: Salento, PugliaTraube: PrimitivoAlkohol: 14% vol. Herstellung Ausbau Um den charakteristischen Merkmalen der uralten Rebsorte Primitivo zu vollem Ausdruck zu verhelfen, ist gerade bei der Vinifikation besondere Sorgfalt geboten. So wird whrend der Maischung regelmssig Luft zugefhrt und die Temperatur akribisch berwacht. Nach der Maischung werden die Trauben gepresst und in Stahltanks fertig
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