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Wenn das optimale Verhältnis zwischen Farbe und extrahierten Tanninen erreicht ist
Anschließend erfolgt die Reifung des Weins für 10-12 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern
Beziehungen zu knüpfen
der geschmacklich nah am Original bleibt
“010” LUGANA DOC 2025 – Weingut Bulgarini – Vegan ROSÉWEIN Wenn das optimale Verhältnis zwischenAlkoholgehalt 13,5% Weinbeschreibung Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Fruchtaromen mit Anklngen von Pfirsich und Aprikose, Honig und Gewrzen; fein mineralisch. Am Gaumen intensiv, herzhaft, breit und strukturiert mit langer fruchtiger Nachhaltigkeit. Vinifikation Sanfte Pressung, Grung bei kontrollierter Temperatur. Reifung eines Teils des Weins in franzsischen Eichenfssern fr 6 Monate und des anderen Teils in Stahltanks mit langer
