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Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen
Spiegelt die fruchtige Art der Chardonnay-Traube perfekt wieder
klassischer Mosel-Riesling
begleitet von subtilen mineralischen Akzenten
Château Pédesclaux AOC Pauillac 5° Cru Classé Lisboa Zum Mea Culpa passen zarteDas Gut liegt in Sichtweite zu Mouton Rothschild und verfgt ber perfektes Terroir. Bisher wenig bekannt gehrt es zu den aufstrebenden Chateaux. Erst 2008 wurde grozgig in Kellertechnik und in die Weinberge investiert. Die maskulinen und kraftvollen Weine bringen ein gutes Reifepotenzial mit. Schwarze, konzentrierte Frucht, mineralisch mit krftigem Tanningerst.
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