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Sancerre 2020 - Vignobles Berthier Stroganoff Pastagerichten und Käse

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Description

Pastagerichten und Käse

Ende September bis Anfang Oktober 2020 werden die Trauben in voller Reife für den Solér geerntet

sobald man am Glas riecht

Es wird die sogenannte Batchdestillation in speziellen Kupfer-Brennblase angewendet

Sancerre 2020 - Vignobles Berthier Stroganoff Pastagerichten und KäseDegustaionsnotiz: Helles Strohgelb Gelb mit leicht grnlichen Reflexen. In der Nase sehr jugendlich und frisch, Nuancen von Grapefruit, weisse Blumen und diese typische Feuerstein Mineralitt. Am Gaumen saftig, geschmeidig, sehr reichhaltig, lebendig, mineralisch.

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