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schwach tonige Lehm ist tiefgründig und hat eine gute Humusversorgung
desto deutlicher wird die Muschelkalk-Mineralität
85/100 Punkte Eichelmann
Naturwein mit nur 11Vol%
Feodora Sauvignac | Galler Oestrich schwach tonige Lehm ist tiefgründigFrische, exotisch fruchtigweie Piwi Rebsorte gezchtet aus Riesling und Sauvignon blanc. Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 11 Monate auf der Hefe gereift, gefllt mit nur einer groben Filtration. Mit Aromen von Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote.
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