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flexible Klinge 16 cm
Der Wellenschliff ermöglicht Dir müheloses Schneiden durch harte und weiche Lebensmittel
Dieses Messer ist von dem japanischen Küchenmesser inspiriert
Der Übergang von Klinge zu Griff erfolgt bei diesem Modell nahtlos
CHROMA Type 301 Santokumesser Design by F. A. Porsche Set flexible Klinge 16 cmSantoku das typisch chinesische Kochmesser Wrtlich bersetzt bedeutet "San Toku": Drei Tugenden. Damit ist Gemse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Kche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Das Santokumesser besteht aus purem 301 Stahl und besitzt eine Hrte von 59 60HCR das um weiten besser ist als ein handelsbliches Kchenmesser. Der ergonomische Griff besteht aus 18 10 Edelstahl und ermglicht ermdungsfreies
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