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zum Leben zu erwecken
würzig und mineralisch
dem damaligen Önologen des Weinguts Lageder
in ein Projekt einbezieht: gesunde Trauben
barolo riserva docg essenze 2015 vite colte W10-11-altrirossi zum Leben zu erweckenIntensives Granatrot mit leicht orangefarbenem Schimmer. Die Nase ist entwickelt und therisch, mit einem Duftbouquet, das an Veilchen, Brombeerkonfitre, Lakritz, Vanille und Nelken erinnert. Balsamische und holzige Tne runden das Bild ab. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, reichhaltig und seidig in seiner tanninhaltigen Textur, lang anhaltend. Der Barolo Riserva "Essenze" mit der Bezeichnung "Vite Colte" wird ausschlielich bei sehr guten Jahrgngen
