Das Château Durfort-Vivens steht für höchste Bordeaux-Qualität und zeigt mit diesem 2016er Jahrgang seine ganze Meisterschaft in der Kunst der Assemblage
jedoch war der Ertrag geringer
Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert
homogene Botrytis geerntet
Keringer, 100 Days Cabernet Sauvignon 2023, 0,75 l Weißwein Das Château Durfort-Vivens steht fürKeringer, 100 Days Cabernet Sauvignon 2023, 0,75 l Keringer 100 Days Cabernet Sauvignon 2023 Dichte, Kraft & Barrique Finesse Dieser Cabernet Sauvignon beeindruckt mit tiefem, intensivem Bordeauxrot und krftigem Farbkern. Das vielschichtige Bukett zeigt przise Cassis Noten, am Gaumen entfalten sich vollreife, se Weichselaromen, rote Waldbeeren und ein Hauch dunkler Nougat. Die Trauben bleiben mindestens 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische,