Gocce Aceto Balsamico di Modena 10 Travasi Balsamessig, Balsamessig, 10 Jahre gereift (4 x 250ml) 11.5% Rebsorten: Grauburgunder Trinktemperatur: 6-8 °C

Rebsorten: Grauburgunder Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Kirschen und Maulbeeren mit einem Hauch von Gewürzen

AUSBAU: Trauben von unbewässerten

Die tiefgründigen Löss-Lehm-Böden mit Kalkadern im Untergrund bieten hervorragende Bedingungen für die Spezialität des Weinguts: Weingutseigene

Gocce Aceto Balsamico di Modena 10 Travasi Balsamessig, Balsamessig, 10 Jahre gereift (4 x 250ml) 11.5% Rebsorten: Grauburgunder Trinktemperatur: 6-8 °CSTORY: Seit 1871 bildet die Ernte der eigenen Trauben die Grundlage fr das traditionsreiche Balsamico Handwerk der Familie. Doch im Keller, in unzhligen groen und kleinen hochwertigen Holzfssern, steht dem Traubenmost seine grte Reise noch bevor. Jedes Jahr kommt der Most in ein anderes Fass und verliert dabei immer mehr seiner ursprnglichen Menge. Teilweise verlsst der hochwertige und gereifte Balsamico di Modena erst nach 25 bis 30 Jahren die