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Passt zu: Rotem Fleisch
gute Säure
Im Mund kraftvoll und konzentriert
mineralischen Noten und einer grossen Komplexität
Coliseu DOC 2020/2021 Douro Brivio Passt zu: Rotem FleischPower aus dem Douro! In der Nase dominieren wuchtige Aromen von reifen dunklen Frchten, insbesondere gekochte Brombeeren und saftige dunkle Kirschen. Dazu gesellen sich Noten von Marzipan und sssen Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, mit dichter Struktur, warmen reifen Tanninen und weicher Textur. Aromen von Brombeeren, Cassis, Mokka, Zartbitterschokolade und Vanille entfalten sich in einem langen, eleganten Abgang. Region: Douro,
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