Gleichmäßige Backergebnisse durch drehbaren feuerfesten Boden und präzise digitale Zeit‑ und Temperatursteuerung
Robuste Drahtboden Ablagefläche mit den Maßen 360×760 mm
Technische Unterlagen und Montage-/Betriebsanleitung
Unsere Techniker unterstützen bei Planung
Tiefkühlzelle, 1200×1200×2000 mm, 1,8 m³, 100 mm PU, mit Aggregat, -18/-20 °C gasflamme Gleichmäßige Backergebnisse durch drehbaren feuerfestenVariante: inkl. Tiefkhlaggregat ( 18 20C) Dieser Monoblock Khlraum (Volumen 1,8 m, 120012002000 mm, SKU: MRG. CR. 121220 N) wird werkseitig mit einem negativen Tiefkhlaggregat geliefert, ausgelegt fr den Temperaturbereich 18 bis 20 C. Typische Anwendungsbereiche Lagerung tiefgekhlter Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Fertigprodukte, Eiscreme) Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Lebensmittelproduktion und Grohandel Bereiche mit Bedarf an