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NOU ist angelehnt an das englische new für neu und das französische nous für uns und steht für das gemeinsame Genießen und Teilen der neuen Rebsorten
Ein perfekter Begleiter für Salate
Dazu eine Würze
Aus der grossen Lage Centgrafenberg
Filet Noir Barrique NOU ist angelehnt an dasEine Cuve nach franzsischem Vorbild, aber ganz auf Pflzer Art! Die tiefdunkle, schon fast schwarze Farbe fllt direkt ins Auge um dann geschmacklich im Mund fortgefhrt zu werden: Dunkle Beeren, Sauerkirsche, Schokolade, etwas Tabak und Leder.
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