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ein knuspriges Hähnchen aus dem Ofen oder eine herbstliche Pilzpfanne
Fruchtiges Olivenöl trifft auf frisches Basilikum und bringt sofort diese grüne
mit weichen Tanninen
handwerklich und bewusst reduziert
Spätburgunder vom Kalkmergel BIO, Weingut Andres wein-des-monats ein knuspriges Hähnchen aus demDer Sptburgunder vom Kalkmergel BIO vom Weingut Andres kommt herrlich klar und modern daher ein Pflzer Pinot, der mit Leichtigkeit und Tiefe zugleich spielt. In der Nase rote Kirschen, ein Hauch Himbeere und diese feine, kalkige Khle, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt er sich seidig, schlank und wunderbar przise, mit zarter Wrze und einem supertrinky Flow, der richtig Laune macht. Die Kalkmergelbden geben ihm Struktur und
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