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Entra in bocca con un sorso leggero
nonostante una discreta presenza alcolica
probabilmente portata sull’isola dai Fenici
in denen die malolaktische Gärung stattfindet
alghero torbato doc catore 2023 sella mosca W49-51-2-21-sconto35 Entra in bocca con unPropone allocchio un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si sviluppa sui tipici sentori di macchia mediterranea, con ricordi di pera e camomilla a seguire. Sfaccettato e sapido il sorso, verticale e dinamico, fresco e di lunga persistenza. Un lungo percorso di ricerca portato avanti per anni dalla cantina Sella & Mosca, porta oggi a risultati come il Catore, Torbato di Alghero che racchiude unimpronta territoriale come nessunaltra etichetta in
