Domaine Stentz Crémant d'Alsace AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Cabernet Franc Entenbrust in Balsamico-Honig-Soße

Entenbrust in Balsamico-Honig-Soße

Hersteller:  Mis en bouetille à la Propriété PAR UNION DES PRODUCTEURS DE RAUZAN A F

wird der Gin auf der Basis eines vierfach destillierten Getreidealkohols in Small Batches (in kleinen Durchläufen) hergestellt

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Aroma: Gin Trinktemperatur: 11°C Jahrgang: NV

Domaine Stentz Crémant d'Alsace AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Cabernet Franc Entenbrust in Balsamico-Honig-SoßeSTORY: In den 1970er Jahren durfte Andr die Verantwortung fr die Familienweinberge bernehmen. Sofort begann er mit der Umstellung auf biologische Methoden, seit 1984 ist sein Betrieb offiziell zertifiziert. Die Weinberge, teils Grand Cru Lagen, liegen in den vier Gemeinden Wettolsheim, Wintzenheim, Eguisheim und Mittelwihr. AUSBAU: 80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet Andr fr diesen feinen Crmant. Er lsst die Trauben