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Nach der alkoholischen Gärung des Mostes im Edelstahltank folgt der Ausbau auf der Feinhefe
Aperitif ist er äußerst empfehlenswert
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu rotem Fleisch
beeindruckenden Struktur passt dieser Gewürztraminer hervorragend zu typischen asiatischen
Lagrein "Zobl" 2024 ak-161807 Nach der alkoholischen Gärung desDer Lagrein Zobl der Kellerei St. Pauls: Wenn Authentizitt das Herz erwrmt und nach Heimat schmeckt. Die Lagrein Reben dieser modernen Interpretation des jahrhundertealten Autochthonen gedeihen in sonnengekssten Weinbergen nahe St. Pauls. Die Trauben werden im offenen Bottich vergoren und liegen im Tonneau etwa 6 Monate lang auf der Feinhefe. Intensives Rot fllt das Glas und Noten von Waldfrchten, Zartbitterschokolade und leicht gerucherten Nelken
