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Heutzutage wird Goldrutenkraut vorwiegend als Tee getrunken
als Dressing im frischen Salat oder als Gewürz für allerlei Gerichte
Mit seiner herb-fruchtigen Mango Note und dem Aroma von süßen Beeren
das bemerkte ebenso Hildegard von Bingen
Mutterkraut geschnitten (250g) Upsells group 28734 Heutzutage wird Goldrutenkraut vorwiegend alsMutterkraut wird schon seit vielen Jahrhunderten angebaut und geschtzt. In der Kche wird das Kraut jedoch kaum verwendet, da es einen ziemlichen bitteren Geschmack hat. Doch aufgebrht als Tee, kann der bitter herbe Geschmack vielleicht den ein oder anderen berzeugen. Um den bitteren Geschmack etwas abzumildern, kannst du den Tee einfach mit etwas Honig sen.
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