Château Cantemerle AOC Haut-Médoc 5° Cru Classé 2019 spaetburgunder-pinot-noir getrockneten Kräutern und einer feinen

getrockneten Kräutern und einer feinen Hefenote

die weder reinem Weiss- noch Rotwein zugeordnet werden: gegrillter Oktopus

scharfen asiatischen Gerichten oder kräftigem Käse

Danach Ausbau in Holzfässern mit 30 Prozent Neuholz

Château Cantemerle AOC Haut-Médoc 5° Cru Classé 2019 spaetburgunder-pinot-noir getrockneten Kräutern und einer feinenCantemerle liegt in Macau am sdlichen Ende des Mdoc und hat eine Geschichte, die weiter zurckreicht als die der meisten Nachbarn: 1147 taucht das Gut zum ersten Mal in schriftlichen Quellen auf. Bei der Klassifizierung, die zur Pariser Weltausstellung von 1855 aufgestellt wurde, kam es als Cinquime Cru Class in die Liste und seit 1960 entstehen hier durchgehend bemerkenswerte Weine. Der Weinberg steht auf Kies und Kieselsteinen, dem klassischen