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In der Nase die volle Reife-Aromatik — kandierte Quitte
der die Philosophie des Hauses auf zugaengliche Weise repraesentiert
Am Gaumen trocken und lebendig
langer Ausbau auf der Feinhefe — die volle Jobard-Sorgfalt fuer eine Lage
Fidora Civranetta Prosecco DOC Spumante Rosè Brut Nature 2025 BIO avm-farbkarte-xiv In der Nase die volleSeit wenigen Jahren darf Prosecco auch Ros sein und Fidora zeigt mit dem Civranetta", wie stilvoll das gelingt. Ein Spumante aus Glera und Pinot Noir, biologisch erzeugt und als Brut Nature ohne Restzucker ausgebaut: trocken, klar, eigenstndig. Die Familie Fidora arbeitet in Venetien seit Jahrzehnten kologisch. Fr den Ros verleiht der Pinot Noir Farbe und Struktur, whrend die Glera fr Frische und die typisch feine Perlage sorgt. Im Glas zartes
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