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Löss und Urgestein aus dem Rotliegenden prägen die Weine mit mineralischer Tiefe und aromatischer Klarheit
der die Handschrift des Hauses Dönnhoff trägt: fein ziseliert
Das Mundgefühl ist cremig und elegant
rauchiger Hefewürze und mineralischen Anklängen
Wachter-Wiesler - Olaszrizling 2023 BIO Mencia Löss und Urgestein aus demDas WeingutWachter Wiesler ist ein Familienweingut im sdlichen Burgenland, das in den letzten Jahren zu einer der fhrenden Stimmen des sterreichischen Weinbaus avanciert ist. In Deutsch Schtzen, am Fu des Eisenbergs, bewirtschaftet die Familie ihre Weingrten heute vollstndig biologisch und mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, Handarbeit und Herkunft. Die Bden geprgt von eisenhaltigem Lehm und Schiefer verleihen den Weinen ihre typische,
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