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Die Filets sind relativ klein im Vergleich z
sondern auch zu den nachhaltigsten
die einen weichen
als Hauptgericht oder als Teil einer gemischten Grillplatte
rentunga Kaviar Die Filets sind relativ kleinRentierzunge ist eine Delikatesse, die wir wrmstens empfehlen knnen. Wir finden, dass sie am besten schmeckt, wenn man sie zunchst zusammen mit Gemse kocht, in Scheiben schneidet und die Zungenstcke schlielich schnell in Butter bei hoher Hitze anbrt. Dann erinnert es tatschlich ein wenig an gebratenes Rentierfilet. Das Buch enthlt noch drei weitere Rezepte, die Rentierzunge einschlieen. Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versendet.
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