Hajszan Neumann Natural Traminer 2022 BIO feinkost Handwerk und Funktion verbindet

Handwerk und Funktion verbindet

Sankt Laurent ist der elegante Cousin des Pinot Noir — eine alte österreichische Sorte mit feiner Fruchtnote und seidigem Tannin

Kensington erinnert an typisch englische oliv-gräuliche Grüntöne

Glänzend zu einer ausgedehnten Tafelrunde mit gehobenen Speisen — Languste mit Kalamansi

Hajszan Neumann Natural Traminer 2022 BIO feinkost Handwerk und Funktion verbindetTraminer trifft auf Maischestandzeit und zwar nicht zaghaft. Hajszan Neumann macht hier eine Cuve aus 50 Prozent Rotem Traminer und 50 Prozent Gelbem Traminer, beide vom Wiener Nussberg, beide mit verlngertem Schalenkontakt. Das Ergebnis ist kein Wein fr nebenbei eher ein flssiges Stck Aromakino, das die Sortenklassiker komplett auf den Kopf stellt. Wer Traminer als parfmig s abgehakt hat, wird hier eines Besseren belehrt. Beide Traminer Sorten