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• Hochfügener Bergkäse
Schwein und Speck - sorgfältig aufeinander abgestimmt
Gemüsebrühe oder Hühnersuppe: Die kleinen Nudeln garen rasch und verteilen sich angenehm in der Suppe
fast ohne Fett
Glocknerlaibchen Speck & Wurst • Hochfügener BergkäseZiegenmilch aus Osttirol frisch, leicht, unverwechselbar Ziegenmilch hat ein ganz eigenes Aromaprofil: frischer, leicht suerlich, mit einer charakteristischen Wrze, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Das Glocknerlaibchen bringt genau diesen Charakter in einem cremig weichen Laibchen auf den Tisch hergestellt vom Figerhof in Osttirol, im Schatten des Groglockners, aus Ziegenmilch mit natrlichem Fettgehalt. Von Hand gemacht Schritt fr Schritt Die
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