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der mit seiner Sortenkonstellation im Stande ist
Manuelle Lese Anfang September
Dann reift der Wein ein Jahr lang in der Flasche
Während des Trocknungsprozesses
Gemischter Satz DAC Bisamberg Fisch- und Geflügelspeisen der mit seiner Sortenkonstellation imSeit Jahren trumte das Weingut Weininger von einem Lagenweingarten mit Gemischtem Satz am Wiener Bisamberg, der mit seiner Sortenkonstellation im Stande ist, die hohen Qualittsmglichkeiten des Bisamberges darzustellen. Diese Neubernahme eines alten Weingartens in der Ried Hochfeld bestockt mit Weiburgunder, Grauburgunder und Chardonnay gab mir endlich die Mglichkeit. Einerseits ist der Weingarten mit seinen 40 Jahren bereits ordentlich verwurzelt,
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