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Diese vielschichtige trockene Rotweincuvée besticht insbesondere durch ein enorm komplexes Bouquet: Einerseits fruchtig nach Heidelbeere und Kirsche
Die Vinifizierung bleibt wie bisher vollständig im Edelstahl
Diese Rebsorten sorgen für dichte Fruchtaromen
der aber auch sehr gut eine gesamte Mahlzeit begleiten kann
Château de la Liquière Faugères rouge Bio Barbera Diese vielschichtige trockene Rotweincuvée bestichtDer Chteau de la Liquire ist eine Rotweincuve aus der AOC Faugres. Faugres ist eine vielversprechende Appelation im Languedoc. Die AOC gibt es seit 1982 fr Rotwein. Das Gebiet ist bekannt fr seine schieferhaltigen Bden sowie die groe Hhe der Weinberge oft ber 250 Meter! Diese krftige Rotweincuve besteht zu 40% aus Carignan (sehr alte Rebstcke: 50 bis 100 Jahre alt), 40% Grenache (alte Rebstcke: 50 bis 60 Jahre alt) sowie jeweils 10% Syrah und Mouvdre.
