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In Frankreich ist es als "Bavette d’Aloyau" bekannt
das beim Rind nur einmal vorkommt
Gewürzen und unserem herrlich aromatischem Fleisch
Hinter dem Jordan Olivenöl steckt ein inhabergeführtes Familienunternehmen von der griechischen Insel Lesbos mitten in den Olivenhainen der Bergregion Plomar
Tafelspitz | Picanha | Bodensee Färse Gewicht:1600g In Frankreich ist es alsDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.
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