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Berühmt sind Anis-Brot und -Chräbeli
mit Zahtar und wenig Salz bestreuen und im Backofen bei 200° C
nie agressive Schärfe anstreben
Weisswein/Heaven Curry
Indonesian Sambal Sereh Edora Berühmt sind Anis-Brot und -ChräbeliAuch ein indonesisches Sambal wird mit einem karibischen Habanero noch besser. Das Sereh findet seine Harmonie zwischen der warmen, runden Schrfe des Red Savina, der Frische von Tamarind und Zitronengras und der Wrze der restlichen Zutaten. Wrzen Sie asiatische Gerichte ebenso sehr wie Italienisches. Meine liebesten Marriagen sind Kse, Rind, Lamm, Wild, Tomaten, Ingwer, Koriandergrn, Oregano, Garam Masala, Panch Phoron & saftiger, khler Rotwein.
US$ 12.90
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