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der über den klassischen Cerasuolo hinausgeht und durch subtile tertiäre Noten
seguiti da tocchi di spezie e di humus
a cui segue una sosta di almeno nove mesi in inox e sei mesi in bottiglia
che non contiene quindi nessun derivato di origine animale
chianti classico riserva docg ser lapo 2023 mazzei castello di fonterutoli W16-17-franciacorta der über den klassischen CerasuoloRosso rubino scuro, al naso esprime note molto incisive di viola passita e di frutti di bosco maturi, tracce di vaniglia e di noce moscata, di pepe nero e di cuoio. Al palato lungo, armonico, elegante e di grande persistenza. Con questo importante Chianti Classico i Mazzei, proprietari del Castello di Fonterutoli dal 1435, vogliono celebrare il loro illustre antenato Ser Lapo, cui si deve il primo documento conosciuto sull'uso della denominazione
