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Wer diesen Wein einmal probieren durfte
die sich genau wie die Saline durch den Wein schneidet
dass wir dem grundsätzlichen Trend alles immer brut nature abzufüllen
Alles bleibt fokussiert
Vom Stein Sauvignon Blanc 2024 Haardt Hills Wer diesen Wein einmal probierenDieser Sauvignon ist bewusst nicht auf Lautstrke gebaut. Ein Teil der Trauben wchst auf Kalkstein, ein anderer am Roten Hang in Nierstein auf Tonschiefer genau diese Kombination gibt dem Wein seinen khlen, steinigen Charakter. Vergoren und ausgebaut im Edelstahl, bleibt alles klar, przise und unverstellt. Statt Tropenfrucht steht hier Kruterigkeit im Vordergrund. Weie und schwarze Johannisbeere, etwas Zitronenschale, ein Hauch Bergwiesenheu eher
