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Die Rebsorte
hier wurde in 2 Basaltbrüchen bis Ende der 70er Jahre der Basalt auch abgebaut
Die nächtliche Kaltluftzufuhr aus diesem Tal im Pfälzer Wald führt zu stärkeren Tag-Nacht-Temperaturunterschieden und macht den Kapellenberg zu einem kühlen
Sonne und die kühlen Nächte sorgen hier für ein ideales Mikroklima
Mülheimer Sonnenlay Riesling Alte Reben feinherb 2019 Gunderloch Die RebsorteDa dieser Wein in den Augen von Constantin Richter immer etwas mehr Zeit bentigt, ist der 2019er quasi der aktuelle Jahrgang. Zwar kann man theoretisch auch den 2023er schon ab Hof kaufen, jedoch nur ungern von Seiten des Weinguts. Finden wir uerst sympathisch. Wir haben beide Jahrgnge auch nebeneinander verkosten drfen und wissen jetzt auch, warum das Weingut bei diesem Wein so arbeitet. Die Nase wird von einer satten, reifen Rieslingfrucht
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