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"Unsere Burg" ist eine Hommage an die Sparrenburg
Durch Drücken eines Knopfs fließt der Kaffee dann gleichmäßig in die Tasse
um perfekt mit der V60-Station zu harmonieren
Das majestätische Rwenzori-Gebirge
Mr. Toi´s Winey Honey Arabica "Unsere Burg" ist eine Hommage"Mr. Tois Winey Honey" ist wieder einmal einzigartig gelungen. Auf seiner Future Coffee Farm in der Nhe von Bo Lc produziert Toi Nguyen Weltklasse Canephora. Mr. Toi zhlt zu den Pionieren der Fine Robusta Bewegung Vietnams und hat uns 2021 mit seiner Liebe zum Spezialitten Canephora infiziert. Die Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und sortiert. In Mr. Tois Aufbereitungsstation fermentiert der Kaffee dann fr 72 Stunden in Edelstahltanks in einem
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