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unterstützt von dezentem
sorgt für einen weniger bitteren Wein mit Hautkontakt – mehr fruchtbetont
Er hat auch eine frische Mineralität und am Gaumen finden Sie Noten von gelben Sommerfrüchten
it finishes clean with a subtle mineral edge
Mooiplaas Laatlam Late Harvest Sauvignon Blanc Rose unterstützt von dezentemDieser Dessertwein ist ein seltener Ausdruck von Sauvignon Blanc, geprgt von Edelfule. Er stammt aus einem nur 0,9 Hektar groen Weinberg, wird von Hand geerntet und weist einen um fast 90 % reduzierten Ertrag auf. Nach einer 48 monatigen Reifung in franzsischer Eiche entfaltet er ein faszinierendes Bouquet von getrockneten Aprikosen, Pflaumen und honigartiger Botrytis, das durch eine lebendige natrliche Sure ausgeglichen wird. Reichhaltig,
