E. Pira & Figli Barolo 'Cannubi' DOCG 2020 BIO glas Kräftiges Rubinrot mit leichten violetten

Kräftiges Rubinrot mit leichten violetten Reflexen

etwas Waldboden und dezente Würze

Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch mit Zitronenbutter

Spuren von früherem Holzwurmbefall wurden wie immer fachgerecht behandelt

E. Pira & Figli Barolo 'Cannubi' DOCG 2020 BIO glas Kräftiges Rubinrot mit leichten violettenWenn im Barolo von Lagen die Rede ist, fllt der Name Cannubi meist zuerst. Der schmale Hgelkamm ber dem Ort gilt seit jeher als Mastab, weil er dem Nebbiolo zwei Dinge zugleich mitgibt, die sich sonst selten zusammenfinden: Kraft und Duft. Ein Cannubi wirkt oft frher zugnglich als andere Barolo, ohne dabei an Statur zu verlieren. Der Grund liegt im Untergrund. Auf diesem Rcken treffen drei Bodenarten aufeinander Ton, Sand und Kalk , und jede steuert