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Entrecôte oder auch einer Pilz-Polenta
die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht
klar und angenehm trocken
der zu gebratenem Geflügel genauso charmant performt wie zu einer würzigen Gemüsequiche oder einem Pilzrisotto an Herbstabenden
Spätburgunder unfiltriert, Weingut Thörle Jahrgang:2023 Entrecôte oder auch einer Pilz-PolentaDer Sptburgunder unfiltriert vom Weingut Thrle ist ein Rotwein mit Haltung klar, pur und voller Ausdruck. In der Nase zeigen sich rote Beeren, Kirsche und ein Hauch Himbeere, dazu feine Wrze und eine dezente, leicht rauchige Note, die sofort Spannung aufbaut. Am Gaumen wirkt er saftig und przise, mit einer eleganten Struktur und dieser lebendigen Art, die ihn unglaublich trinkig macht. Durch die unfiltrierte Fllung bleibt er nah an der Frucht und
