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SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch
Zedernholz und Gewürzen dominieren
SERVIEREMPFEHLUNG: Frisch bei ca
Pasta all arrabiata oder Snoop Doggs Fried Bologna Sandwiches (eine Art Club-Sandwich mit Lyoner Wurst)
Marisa Kartoffelchips mit Olivenöl und Meersalz (6 x 160 g.) Nebbiolo SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Lamm- undBESCHREIBUNG: Marisa ist ein Familienunternehmen in Madrid, das im Jahr 1964 von Iraido Rodriguez y Emilia Santana auf 20 qm gegrndet wurde. Der Start war nicht einfach. Iraidu und Emilia arbeiteten 7 Tage die Woche, ohne Ferien, ohne Pause und nur nachts konnten sie ihre verdiente Ruhepause finden. Alles erfolgte in Handarbeit. Iraido rstete die Kartoffeln in Olivenl, Emilia fllte die fertigen Chips von Hand in Tten, um anschlieend von Haus zu Haus
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