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Die Beaune-1er-Cru-Lagen sind sein Statement-Bereich: hier zeigt sich
Nussbaum betont den klassischen Vintage-Charme
Hervorragend zu Gemüse und Hühnchen aus dem Ofen mit mediterranen Kräutern
Die beigefarbenen Pigmente nehmen dem Ton jede Schärfe und machen ihn zu einem echten Wohlfühlton
Henri & Gilles Buisson Meursault "Les Vignes de Marguerite" AOC 2022 BIO mixx Die Beaune-1er-Cru-Lagen sind sein Statement-Bereich:Der 2022er Marguerite von Buisson zeigt im Vergleich zum frischeren 2023er etwas mehr Reife und Fuelle. Das waermere Jahr hat dem Meursault eine zusaetzliche Opulenz geschenkt, die die Appellation so beruehmt gemacht hat. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Faessern ausgebaut das bewhaerte Rezept des Hauses Buisson. Reife gelbe Fruechte dominieren die Nase: Birne, Mirabelle, Aprikose, dazu Aromen von getoastetem Brioche, Mandel und einem
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