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die als Vino de Pago VP klassifiziert sind
Ausgezeichneter Aperitif und Vorspeisenwein
Geschmacksrichtung: Das markante kräftige Bouquet verströmt eine herrliche Palette von Aromen und Noten nach Muscattrauben
Merkmale: Tanninhaltiger Wein mit guter
Oeil de Perdrix Premier « Oeil-des-Roches » 2020 Grillette Schweiz die als Vino de Pago100% Pinot Noir, Kelterung aus dem Mostabzug (Saigne Methode) Elegante hellrosa Farbe, zart, lebhaft und glnzend. Eine authentische Spezialitt des Pays de Neuchtel. Ein Wein von grosser Finesse, trocken und mit grosser Lebendigkeit. Ideal als Aperitif und Vorspeisen, Neuenburger Wurst, Fleischkuchen, Pasteten, Ziegenkse sowie asiatischer und exotischer Kche.
