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also auf der Hefe
einem der ganz großen Häuser der Region
begleitet von subtilen Anklängen von gerösteten Mandeln und etwas Vanille
Tiefe und große Eleganz
Klingenberger Spätburgunder 2023 Loire also auf der HefeEin vibrierender, rotfruchtiger und messerscharf prziser Pinot Noir, der mhelos zeigt, warum Klingenberg und Frst zur absoluten Spitze in Deutschland gehren. Gewachsen zu 100 % im Schlossberg, der heiesten Lage des Weinguts, Sd , Sdwestexposition, Sonne satt am Nachmittag, extrem viel Trockenmauern, terrassiert mit Reihen so schmal wie ein Bartschatten alles Handarbeit, alles Herzblut. Wie an der Terrassenmosel, nur hier im Drahtrahmen statt
