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2024 erreichte das Familiengut HVE-Stufe 4 – Nachhaltigkeitsbeleg schwarz auf weiß
Die fassgereifte Fülle passt bestens zu einem Teller gereiftem Gouda
Mergelhang
würziges Finale
andreas gsellmann gmbh cuvee speciale burgenland oesterreich 2024 erreichte das Familiengut HVE-StufeChillbarer Glou Glou Rotwein. Spontangrung. Biodynamisch seit 2011. Seelage trifft Plateauwind Nach Feierabend kurz in den Khlschrank gestellt bleibt dieser Landwein leichtfig und durchweg trocken. Handgelesene Trauben vergren spontan; abgefllt wird unter Drehverschluss mit minimalem Schwefel biodynamischer Trinkfluss ohne Umwege. Andreas Gsellmann bewirtschaftet 14 ha rund um den Neusiedler See und ist seit 2011 respekt BIODYN zertifiziert. Die Cuve
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