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Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks
Weißburgunder Vulkan
halb französisch
gleichsam eingebettet in ein abwechslungsreiches Notenspiel von Süßholz
Pinot Naturel Die Vinifikation erfolgt in EdelstahltanksKein lauter Natural Wine. Eher einer, der sich langsam ffnet und mit jedem Schluck interessanter wird. Der Pinot Naturel von Feligreno verbindet Grauburgunder und Chardonnay zu etwas, das gleichzeitig roh, przise und erstaunlich ruhig wirkt. Durch den Maischekontakt und die lange Zeit auf der Vollhefe bekommt der Wein eine leicht griffige Textur, feine Wrze und genau diese salzige Tiefe, die sofort hngen bleibt. Geschmacklich eher getrocknete Kruter,
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