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präzise und dokumentenecht
Und sich für die Farbgebung an den Sonnenuntergängen von Los Angeles
die ihrem System ein bisschen Leben einhauchen wollen
Dieses Stifttablett von Hightide ist so viel mehr als Ablage: Es ist ein stilles Designobjekt
Shinroku Shimokawa - Man kann keine Steine essen: Kochbuch eines japanischen Bildhauers gästebücher präzise und dokumentenechtFr Shinroku Shimokawa sind Bildhauerei und Kochen eng miteinander verbunden. Er schneidet, zerkleinert, schiebt, zerlegt, klopft und beobachtet das Material. Die Kche ist Werkstatt und die Natur Inspiration und Speisekammer: Er sammelt Pilze, Ginkosamen, Adlerfarn, Giersch oder Raps. Mit regionalen Zutaten und selbstgefertigten Kochutensilien macht er fr sich die japanische Kche in Deutschland heimisch. Ausgezeichnet mit dem Preis der Stiftung
