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edler Schaumwein ohne Dosage also Ultra Brut
aber andererseits nicht Lautes hat
Diese Rebsorten sorgen für dichte Fruchtaromen
Sie mögen Sauvignon blanc mit ausgeprägten exotischen Fruchtaromen
Lenotti "Pramonte" Cabernet Sauvignon Veneto Marsanne edler Schaumwein ohne Dosage alsoMit dem Pramonte keltert die Familie Lenotti einen vollmundigen und krftigen Cabernet aus der Region Garda. Die Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon wachsen im Rebgarten namens Le Pra. Nach vorsichtiger Handlese werden die Trauben etwa 50 Tage angetrocknet. Das ist ungefhr die Hlfte der Trocknungszeit eines Amarone. Das Trocknen dient dazu, dem Wein mehr Kraft zu verleihen und seine Aromen zu konzentrieren. Im Anschluss an die Trocknung erfolgt
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